Vegan Mango Sticky Rice Pudding

Name: Vegan Mango Sticky Rice Pudding
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 cup glutinous (sticky) rice, rinsed; 1½ cups coconut milk (full fat); ½ cup granulated sugar; ¼ teaspoon salt; 2 ripe mangoes, peeled and sliced; 1 tablespoon toasted sesame seeds or mung beans (optional, for garnish); 1 teaspoon vanilla extract (optional)

A tropical-inspired, dairy-free dessert combining sweet mangoes with fragrant coconut-infused sticky rice for a refreshing treat. This classic Thai dessert is made vegan by using coconut milk and natural sweeteners, resulting in a creamy, luscious pudding paired perfectly with ripe mango slices.

Hazırlık: 20 mins

Aşçı: 30 mins

22.08.2025

Tarafından eklendi: Chetan B. P

İçindekiler

1 cup glutinous (sticky) rice, rinsed
1½ cups coconut milk (full fat)
½ cup granulated sugar
¼ teaspoon salt
2 ripe mangoes, peeled and sliced
1 tablespoon toasted sesame seeds or mung beans (optional, for garnish)
1 teaspoon vanilla extract (optional)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim