Name: Orientalisches Linsencurry mit Tomaten und Spinat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 200 g rote Linsen, gewaschen; 2 EL Olivenöl; 1 große Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), fein gerieben; 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen; 1 TL Koriander, gemahlen; 1 TL Kurkuma, gemahlen; 1 TL Paprikapulver, edelsüß; ½ TL Zimt, gemahlen; ½ TL Chiliflocken (optional); 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose oder frisch); 400 ml Gemüsebrühe; 150 g frischer Babyspinat; 1 TL Salz (nach Geschmack); ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 1 EL Zitronensaft; Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren; Naturjoghurt oder veganer Joghurt zum Servieren (optional); Basmatireis oder Fladenbrot als Beilage

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim