Name: Hearty Lentil and Chickpea Stew
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup dried lentils, rinsed and drained; 1 cup cooked chickpeas (or 1 can, drained and rinsed); 2 tablespoons cooking oil (vegetable or olive oil); 1 large onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon fresh ginger, grated; 2 medium tomatoes, diced; 2 medium potatoes, peeled and cubed; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; ½ teaspoon turmeric powder; ½ teaspoon smoked paprika; 4 cups vegetable broth or water; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; ¼ cup chopped fresh cilantro or parsley (optional, for garnish); Cooked rice, to serve

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim