Glacê Clássico de Açúcar para Donuts

1.Em uma tigela média, peneire o açúcar de confeiteiro para remover quaisquer grumos.

2.Adicione 2 colheres de sopa de leite, o extrato de baunilha e a pitada de sal (se estiver usando) ao açúcar de confeiteiro.

3.Misture com um batedor de arame ou espátula até que os ingredientes estejam combinados.

4.Se o glacê estiver muito grosso, adicione mais leite, uma colher de chá de cada vez, até atingir a consistência desejada. O glacê deve ser espesso o suficiente para cobrir os donuts sem escorrer completamente, mas ainda assim ser fácil de espalhar.

5.Se o glacê estiver muito ralo, adicione um pouco mais de açúcar de confeiteiro peneirado e misture bem.

6.Use o glacê imediatamente para cobrir donuts ou outros produtos de panificação.