Espárragos Trigueros al Horno con Hierbas Provenzales

1.Precalienta el horno a 200°C (400°F). Cubre una bandeja para hornear con papel de horno.

2.Lava los espárragos trigueros y corta la parte leñosa de los tallos. Puedes doblarlos suavemente hasta que se rompan de forma natural para encontrar el punto exacto.

3.Coloca los espárragos en la bandeja preparada en una sola capa.

4.Rocía los espárragos con el aceite de oliva. Espolvorea las hierbas provenzales, el ajo en polvo, la pimienta negra y la sal marina uniformemente sobre ellos.

5.Con las manos limpias, mezcla suavemente los espárragos para asegurarte de que estén bien cubiertos con el aceite y las especias.

6.Hornea durante 10-15 minutos, o hasta que los espárragos estén tiernos pero aún ligeramente crujientes. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de los espárragos.

7.Sirve inmediatamente como guarnición o como un plato ligero.