Donuts Clássicos na Máquina de Donuts

1.Pré-aqueça sua máquina de donuts conforme as instruções do fabricante.

2.Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o sal e a noz-moscada.

3.Em outra tigela, bata o ovo. Adicione o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Misture bem.

4.Despeje os ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos e mexa apenas até combinar. Não misture em excesso.

5.Unte levemente as cavidades da máquina de donuts com óleo vegetal.

6.Com uma colher ou um saco de confeitar, preencha cada cavidade da máquina de donuts até cerca de 2/3 da sua capacidade.

7.Feche a máquina de donuts e cozinhe por 3 a 5 minutos, ou até que os donuts estejam dourados e cozidos por dentro. O tempo exato pode variar dependendo da sua máquina.

8.Retire os donuts da máquina com cuidado usando um garfo ou espátula.

9.Deixe os donuts esfriarem em uma grade por alguns minutos.

10.Para a cobertura (opcional): Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, o leite e o extrato de baunilha até obter uma consistência lisa e homogênea. Ajuste a quantidade de leite para atingir a consistência desejada.

11.Mergulhe a parte superior de cada donut na cobertura ou regue por cima.

12.Deixe a cobertura firmar antes de servir.