Pizza Vulcanica Nera con Pomodorini del Vesuvio e Fiori di Cappero

Pizza Vulcanica Nera con Pomodorini del Vesuvio e Fiori di Cappero

Una pizza spettacolare con un impasto trattato con polvere di carbone vegetale per un effetto 'lava nera'. Il sapore è esaltato da ingredienti iconici dei territori vulcanici, come i pomodorini del Vesuvio e la mozzarella di bufala, creando un piatto visivamente audace e gastronomicamente autentico.

Hazırlık: 45 mins

İçindekiler

  • Per l'Impasto (Alta Idratazione):

  • Per il Topping Vulcanico:

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