Avocado Curry 'Nests' with Caper-Poached Eggs

Avocado Curry 'Nests' with Caper-Poached Eggs

A sophisticated brunch dish featuring a rich, cool avocado-curry puree shaped into nests, each holding a delicately poached egg infused with the subtle tang of caper brine. The dish balances creamy texture with bright, savory notes, finished with flaky salt and fresh herbs.

Hazırlık: 10 mins
Aşçı: 15 mins

İçindekiler

  • For the Avocado Curry Base:

  • For the Caper-Poached Eggs:

  • For Garnish:

Talimatlar

Tarif sizin için mükemmel değil mi? Özelleştirin!

Eksik malzemeler için ikame malzemeler bulun, daha fazla baharat ekleyin, vegan seçenekleri keşfedin veya yaratıcı olun!

0 yorum

    Daha fazla tarif keşfedin

    Command Bar