Name: Indian Mutton Biryani
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4-6
Ingredients: 500 g mutton; 1 cup yogurt; 1 tsp ginger paste; 1 tsp garlic paste; 1 tsp red chili powder; 1 tsp turmeric powder; 1 tsp garam masala; Salt to taste; 2 cups basmati rice; 4 cups water; 1 tsp salt; 2 black cardamom pods; 4 green cardamom pods; 6 cloves; 2 -inch cinnamon stick; 1 bay leaf; 3 onions, thinly sliced; 4 tbsp ghee; 4 green chilies, slit; ½ cup mint leaves; ½ cup coriander leaves; ½ tsp saffron strands; 4 tbsp milk; Fried onions; Chopped coriander leaves; Sliced lemon; Raita; Salad; Lemon wedges

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim