Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Masala Dosa with Sambar and Chutney

Name: Masala Dosa with Sambar and Chutney
Prep time: 8 h
Cook time: 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 2 cups rice; 1 cup urad dal (white lentils); Salt, to taste; Water, as needed; 4 medium-sized potatoes, boiled and mashed; 1 onion, finely chopped; 2 green chilies, finely chopped; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon cumin seeds; A pinch of asafoetida (hing); ½ teaspoon turmeric powder; ½ teaspoon red chili powder; Curry leaves, a few; Salt, to taste; Oil, for cooking; ½ cup toor dal (split pigeon peas); 1 small onion, finely chopped; 1 small tomato, finely chopped; ½ cup mixed vegetables (carrots, beans, eggplant, okra), chopped; 2 tablespoons sambar powder; 1 teaspoon tamarind pulp; A pinch of asafoetida (hing); ½ teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon cumin seeds; A few curry leaves; 2 cups water; Salt, to taste; Oil, for cooking; 1 cup grated coconut; 2 green chilies

A delicious South Indian dish consisting of a crispy rice and lentil crepe filled with a spicy potato masala, served with sambar (a lentil and vegetable stew) and coconut chutney.

Hazırlık: 480 mins

Aşçı: 30 mins

22.11.2023

Tarafından eklendi: Soumikbose2611blue

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 112.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!112.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Tarif sizin için mükemmel değil mi? Özelleştirin!

Eksik malzemeler için ikame malzemeler bulun, daha fazla baharat ekleyin, vegan seçenekleri keşfedin veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.