Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Consommé

Name: Consommé
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 1½ kg beef bones; 500 g beef chuck, cut into pieces; 2 onions, halved; 2 carrots, roughly chopped; 2 celery stalks, roughly chopped; 3 ripe tomatoes, quartered; 2 cloves garlic, smashed; 4 sprigs fresh thyme; 3 bay leaves; 10 whole black peppercorns; 3 L water; 4 egg whites; 500 ml cold water; 1 large carrot, peeled and cut into julienne; 1 leek, white part only, cut into julienne; 1 stalk celery, cut into julienne; 100 g cooked chicken breast, shredded; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; Chopped fresh parsley, for garnish

A clear and flavorful soup made from richly flavored stock.

Hazırlık: 20 mins

Aşçı: 240 mins

19.12.2023

Tarafından eklendi: Harley

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 112.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!112.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Tarif sizin için mükemmel değil mi? Özelleştirin!

Eksik malzemeler için ikame malzemeler bulun, daha fazla baharat ekleyin, vegan seçenekleri keşfedin veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.