Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Blitz-Hollandaise

Name: Blitz-Hollandaise
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2-4
Ingredients: 200 g Butter; 3 Eigelb; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Dijonsenf; 1 TL Creme Fraiche; 1 TL Zucker; Salz, Pfeffer, Muskat zum Abschmecken

Direkt warm servieren, da das Ei bei erhitzen (65-68°) gerinnt.

Forberedelse: 5 Minutter

Kok: 5 Minutter

25.1.2024

Tilføjet af: Pia

Instruktioner

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis