Bunter Schupfnudel-Salat mit Gemüse und Cashew-Crunch

Bunter Schupfnudel-Salat mit Gemüse und Cashew-Crunch

Ein farbenfroher und nahrhafter Salat, der eine perfekte Balance zwischen Frische und Gewürzen findet. Dieses Rezept vereint knusprige Schupfnudeln, saftiges Gemüse, crunchy Cashewnüsse und eine herrliche Würze dank Hummus und Tomatenmark. Ein ideales Gericht für jeden Anlass.

Forberedelse: 20 Minutter
Kok: 25 Minutter

Ingredienser

  • Für den Salat:

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