Gâteau Chocolat Moelleux

1.Préchauffez le four à 180°C.

2.Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir et le beurre à feu doux jusqu'à obtenir un mélange lisse.

3.Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

4.Ajoutez le chocolat fondu au mélange d'œufs et de sucre, puis incorporez la farine et le cacao en poudre. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5.Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant environ 25-30 minutes.

6.Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler et de le déguster.

7.Servez le gâteau chocolat moelleux à température ambiante ou avec une boule de glace pour un dessert encore plus gourmand !