Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Tapa de arroz al azafrán con cerdo Ibérico Cocido con Salsa de Mara cuya y Cerveza y Esferificaciones de Plátano Maduro

Name: Tapa de arroz al azafrán con cerdo Ibérico Cocido con Salsa de Mara cuya y Cerveza y Esferificaciones de Plátano Maduro
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg cerdo ibérico; 2 maracuyás; 500 ml cerveza; 2 plátanos maduros; 3 g alginato; 2 g cloruro cálcico

Una deliciosa combinación de sabores que resalta la calidad del cerdo ibérico con la frescura de la maracuyá y la cerveza, acompañada de esferificaciones de plátano maduro para una experiencia culinaria única.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 90 Minutter

11.5.2024

Tilføjet af: Colombo0919

Ingredienser

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.