Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Authentic Algerian Couscous

Name: Authentic Algerian Couscous
Yield: 1
Ingredients: 2 cups couscous; 1 lb lamb, cut into chunks; 1 onion, chopped; 2 carrots, sliced; 2 potatoes, cubed; 1 zucchini, sliced; 1 bell pepper, diced; 1 can chickpeas, drained; 2 tomatoes, chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 tsp cumin; 1 tsp paprika; ½ tsp turmeric; ½ tsp cinnamon; ¼ tsp cayenne pepper; 4 cups chicken broth; ¼ cup olive oil; Fresh parsley, for garnish; Lemon wedges, for serving

Algerian couscous is a staple dish in Algerian cuisine, known for its rich flavors and hearty ingredients. This recipe combines tender lamb, a variety of vegetables, and aromatic spices to create a comforting and satisfying meal. The couscous is fluffy and serves as the perfect base for the flavorful lamb and vegetable stew. Garnished with fresh parsley and served with lemon wedges, this dish is a true taste of Algeria.

15.7.2024

Tilføjet af: akram boulahlouba

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.