Name: Spicy Ahi Tuna Steak with Thai-Inspired Vegetable Medley and Creamy Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 2 Ahi tuna steaks; 2 eggs; 2 cups cooked rigatoni; 1 cup Jasmine rice; 1 cup carrots, julienned; 1 cup broccoli florets; 1 cup broccolini, trimmed; 1 cup canned corn, drained; 4 cloves garlic, minced; 1 inch galangal, minced; 2 Thai chilies, sliced; 1 onion, diced; 2 scallions, chopped; 1 teaspoon smoked paprika; 1 teaspoon whole peppercorns; ¼ cup Thai basil, chopped; ¼ cup oregano, chopped; ¼ cup mint, chopped; 1 tablespoon rosemary, chopped; ¼ cup fresh basil, chopped; ½ cup mayonnaise; ¼ cup sour cream; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon fish sauce; 1 tablespoon cane vinegar; 1 tablespoon oyster sauce; 1 tablespoon wing sauce; 1 tablespoon rice vinegar; 1 tablespoon sesame oil; 2 tablespoons sesame seeds

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback