Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Kastanjechampignon Steaks met Chipotle en Koriander

Name: Kastanjechampignon Steaks met Chipotle en Koriander
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 15
Cuisine: Dutch
Ingredients: 30 middelgrote kastanjechampignons, stelen verwijderd; 10 teentjes knoflook, gepeld; 1 ui, gepeld en in 6 partjes gesneden (150g); 1½ eetlepel chipotle chilivlokken; 1 rode chilipeper (15g); ½ theelepel komijnzaad, grof geplet in een vijzel; 1 eetlepel korianderzaad, grof geplet in een vijzel; 2 eetlepels tomatenpuree; 400 ml olijfolie; 1½ eetlepel citroensap; 1 eetlepel olijfolie; vlokkig zeezout

Een smaakvolle vegetarische maaltijd met sappige kastanjechampignon steaks, gekruid met chipotle en koriander. Perfect voor een grote groep van 15 personen, zonder de boterbonenpuree.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 80 Minutter

Dutch

14.12.2024

Tilføjet af: maaike stift

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.