Name: Pierna de Cerdo Adobada a la Jauja
Prep time: 4 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 kg pierna de cerdo sin hueso; 6 chiles morita secos, desvenados; 4 chiles guajillo secos, desvenados; 2 chiles anchos secos, desvenados; ½ cebolla blanca; 6 dientes de ajo; ¼ taza de vinagre blanco (o de manzana); 2 cucharadas orégano seco; 1 cucharadita comino molido; ½ cucharadita clavo molido (opcional); Sal y pimienta al gusto; Aceite vegetal o manteca de cerdo

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback