Chestnut and Mushroom Risotto
This Chestnut and Mushroom Risotto is a comforting and earthy dish that captures the essence of the Midi-Pyrénées region. The creamy Arborio rice is perfectly complemented by the nutty flavor of roasted chestnuts and the rich, savory taste of fresh mushrooms. A touch of white wine and Parmesan cheese adds depth and richness to this hearty meal.
Næringsstoffer pr. portion:
450 kcal
Kalorier
10 g
Protein
55 g
Kulhydrater
20 g
Fedt
2 g
Sukker
Tilpasse denne opskrift?
Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!
Kommentarer
Genereret af Mr. Cook. AI.
Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.