Herzhafter Haferbrei mit Gemüse

Name: Herzhafter Haferbrei mit Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 200 g Haferflocken; 500 ml Gemüsebrühe; 1 EL Olivenöl; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 100 g Champignons, in Scheiben geschnitten; 1 kleine Zucchini, gewürfelt; 1 TL Paprikapulver; ½ TL Kreuzkümmel; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 EL frische Petersilie, gehackt; 1 EL Zitronensaft; 50 g Feta-Käse, zerbröselt

Ein herzhaftes Gericht mit Hafer, Gemüse und Gewürzen, das sich perfekt als sättigendes Frühstück oder leichtes Mittagessen eignet. Schnell zubereitet und voller Ballaststoffe.

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 15 Minutter

German

17.3.2025

Tilføjet af: Siolweist

Næringsstoffer pr. portion:

250 kcal

Kalorier

7 g

Protein

30 g

Kulhydrater

10 g

Fedt

4 g

Sukker

Ingredienser

4 portioner

200 g Haferflocken
500 ml Gemüsebrühe
1 EL Olivenöl
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 rote Paprika, gewürfelt
100 g Champignons, in Scheiben geschnitten
1 kleine Zucchini, gewürfelt
1 TL Paprikapulver
½ TL Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL frische Petersilie, gehackt
1 EL Zitronensaft
50 g Feta-Käse, zerbröselt

Scan for at åbne med Mr. Cook.

Instruktioner

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.