Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Vegane cremige Pilznudeln

Name: Vegane cremige Pilznudeln
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: German
Ingredients: 300 g Pasta (z.B. Penne oder Tagliatelle); 250 g Champignons, frisch und in Scheiben geschnitten; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 200 ml pflanzliche Sahne (z.B. Hafer- oder Sojasahne); 100 ml Gemüsebrühe; 2 EL Olivenöl; 1 EL Hefeflocken (optional, für einen leicht käsigen Geschmack); 1 TL Zitronensaft; Salz, nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; Frische Petersilie, fein gehackt, zum Garnieren

Diese veganen cremigen Pilznudeln bieten eine reichhaltige, sahnige Soße ganz ohne Käse, ideal für Vegetarier und Veganer. Die Kombination aus gebratenen Champignons und pflanzlicher Sahne sorgt für ein intensives Aroma und eine angenehme Textur. Schnell zubereitet in nur 30 Minuten, ist dieses Gericht perfekt für ein herzhaftes, gesundes Abendessen.

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 20 Minutter

30.4.2025

Tilføjet af: Matilda

Næringsstoffer pr. portion:

470 kcal

Kalorier

13 g

Protein

66 g

Kulhydrater

15 g

Fedt

5 g

Sukker

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.