Name: Sellerie-Hackfleisch-Gulasch
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein); 400 g Staudensellerie, gewaschen und in ca. 2 cm große Stücke geschnitten; 2 mittelgroße Zwiebeln, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 EL Tomatenmark; 1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt; 400 ml Gemüsebrühe; 150 ml trockener Rotwein (optional); 2 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl); 1 TL Paprikapulver edelsüß; ½ TL Paprikapulver rosenscharf; 1 TL getrockneter Majoran; 1 Lorbeerblatt; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 Prise Zucker; Frische Petersilie zum Garnieren

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback