Name: Estofado de Garbanzos y Carne con Papas y Repollo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Latin American
Ingredients: 400 gramos de carne molida de res; 2 latas (400 g cada una) de garbanzos, escurridos y enjuagados; 3 papas medianas, peladas y cortadas en cubos; 200 gramos de repollo, cortado en tiras finas; 1 rábano grande, lavado y cortado en rodajas finas; 2 tomates maduros, picados en cubos; 1 cebolla roja mediana, picada finamente; 3 dientes de ajo, picados; 3 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharadita pimentón dulce; ½ cucharadita comino molido; 1 hoja de laurel; 750 ml caldo de carne o vegetal; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback