Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Quiche Lorraine Clásica

Name: Quiche Lorraine Clásica
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 250 g harina de trigo (para la masa); 125 g mantequilla fría sin sal (para la masa); 1 huevo grande (para la masa); 1 pizca de sal fina (para la masa); 2-3 cucharadas agua fría (para la masa); 200 g tocino ahumado en tiras; 150 g queso Gruyère rallado; 4 huevos grandes; 250 ml nata líquida para cocinar (crema de leche); 150 ml leche entera; 1 pizca de nuez moscada recién rallada; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 1 cucharada mantequilla (para engrasar el molde)

Una receta tradicional francesa que combina una masa quebrada casera con un relleno cremoso de huevos, nata, tocino ahumado y queso Gruyère. Perfecta para un almuerzo elegante o una cena ligera, esta quiche es fácil de preparar y siempre impresiona.

Forberedelse: 30 Minutter

Kok: 50 Minutter

13.6.2025

Tilføjet af: Kikemaroc

Slut dig til 112.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!112.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.