Name: Pescado a la parrilla con salsa beurre rouge de frutos rojos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 4 filetes de pescado blanco firme (como robalo o dorado), de aproximadamente 180 g cada uno; Sal marina al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 150 g frutos rojos frescos (frambuesas, moras y fresas); 100 ml vino tinto seco; 1 chalota pequeña, finamente picada; 150 g mantequilla fría, cortada en cubos pequeños; 1 cucharadita vinagre de vino tinto; Sal fina al gusto; Pimienta negra al gusto; Ramitas de tomillo fresco para decorar (opcional)

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback