Name: Stir-Fried Pork and Asparagus with Peanut Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb (450g) pork chops, thinly sliced into strips; 1 bunch asparagus (about 1 lb/450g), trimmed and cut into 2-inch pieces; 2 tablespoons vegetable oil; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon fresh ginger, minced; ¼ cup creamy peanut butter; ½ cup low-sodium chicken broth; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon rice vinegar; 1 teaspoon honey; ¼ teaspoon crushed red pepper flakes (optional); Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; Cooked white rice, for serving

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback