Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Tempeh en Groente Stir-fry

Name: Tempeh en Groente Stir-fry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g tempeh, in blokjes gesneden; 2 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel sesamolie; 1 eetlepel rijstazijn; 1 eetlepel ahornsiroop of honing; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel verse gember, geraspt; 1 rode paprika, in reepjes; 1 gele paprika, in reepjes; 150 g broccoli, in kleine roosjes; 100 g wortel, in dunne plakjes; 2 bosuien, in ringetjes; 1 rode ui, in dunne partjes; 2 eetlepels zonnebloemolie; 1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd; Peper en zout naar smaak; Verse koriander of peterselie, ter garnering; 200 g jasmijnrijst, gekookt volgens aanwijzingen op de verpakking

Snelle Aziatische roerbak met knapperige tempeh en verse groenten, ideaal voor een gezonde, voedzame lunch of diner. De combinatie van gemarineerde tempeh, kleurrijke groenten en een lichtzoete sojasaus zorgt voor een smaakvol en gebalanceerd gerecht. Perfect te serveren met jasmijnrijst en een frisse kruiden-garnering.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 15 Minutter

30.6.2025

Tilføjet af: Adwin

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.