Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Thaistyle räkpizza med kokos och lime

Name: Thaistyle räkpizza med kokos och lime
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 pizzadeg (ca 250 g); 200 g skalade räkor (färska eller tinade); 1 dl kokosmjölk (gärna fet); 1 st citrongräs, finhackad (endast den mjuka delen); 1 liten röd chili, finhackad (justera efter önskad styrka); 1 vitlöksklyfta, finhackad; 1 msk fisksås; 1 tsk socker; 1 lime, zest och saft; 1 dl riven mozzarellaost; 1 dl riven mild ost (t.ex. gouda); 1 msk färsk koriander, grovhackad; 1 msk färsk mynta, grovhackad; 1 msk rostade jordnötter, grovhackade; 1 msk olivolja eller neutral olja; Salt efter smak; Svartpeppar efter smak

En frisk och exotisk pizza med räkor, kokosmjölk, citrongräs och lime, inspirerad av thailändska smaker och tekniker. Perfekt för den som vill kombinera italiensk pizza med asiatiska smaker i en spännande fusion.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 12 Minutter

Thai

2.7.2025

Tilføjet af: Louise Bertilsson

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.