Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Salade de concombre au yaourt à la méditerranéenne

Name: Salade de concombre au yaourt à la méditerranéenne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g concombre (environ 1 gros concombre); 250 g yaourt nature (type grec, 3% MG minimum); 1 gousse d’ail (environ 5 g); 10 g d’aneth frais (ou persil plat); 10 g menthe fraîche; 10 g d’huile d’olive extra vierge; 2 g sel fin; 1 g poivre noir moulu; 10 g jus de citron frais

Inspirée du tzatziki grec, cette salade fraîche et légère associe du concombre râpé, du yaourt nature, de l’ail, et des herbes aromatiques. Parfaite en entrée ou en accompagnement, elle se prépare sans cuisson ni mixeur, simplement à la râpe à légumes. Adaptée aux recommandations GEMRCN et entièrement végétarienne, elle offre une explosion de saveurs méditerranéennes en toute simplicité.

Forberedelse: 15 Minutter

21.7.2025

Tilføjet af: Camille Bloesch

Ingredienser

Instruktioner

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.