Name: Pilz-Ragout mit Pasta in Weißwein-Dill-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Pasta (z. B. Tagliatelle oder Linguine); 250 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Kräuterseitlinge, Shiitake); 1 kleine Schalotte; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl extra vergine; 100 ml trockener Weißwein; 150 ml Sahne; 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst; 1 Bund frischer Dill (ca. 10 g); Salz; Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 30 g frisch geriebener Parmesan (optional, für mediterrane Ernährung geeignet); 1 TL Butter; etwas Nudelkochwasser

Slut dig til 100.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!100.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback