Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Geroosterde schouderkarbonade met groenten

Name: Geroosterde schouderkarbonade met groenten
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 4 schouderkarbonades (ca. 200 g per stuk); 2 eetlepels olijfolie; 1 theelepel gerookt paprikapoeder; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 theelepel gedroogde rozemarijn; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 rode paprika, in grove stukken; 1 gele paprika, in grove stukken; 1 courgette, in halve plakken; 1 rode ui, in parten; 150 g cherrytomaten, gehalveerd; 150 g groene aspergepunten; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 1 eetlepel citroensap; Verse peterselie, fijngehakt (ter garnering)

Deze geroosterde schouderkarbonade wordt langzaam gegaard in de oven samen met een kleurrijke mix van koolhydraatarme groenten. Het resultaat is een malse, sappige karbonade met een rijke smaak, perfect voor een eenvoudige en gezonde maaltijd. Ideaal voor wie op zoek is naar een koolhydraatarme optie zonder in te leveren op smaak.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 60 Minutter

Dutch

1.8.2025

Tilføjet af: Mathieu

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.