Aardappel-kaas frittata met ei

Name: Aardappel-kaas frittata met ei
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gram aardappelen, geschild en in dunne plakjes; 4 eieren; 100 gram geraspte kaas (bijvoorbeeld jong belegen); 1 kleine ui, fijngesnipperd; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 2 eetlepels olijfolie; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper naar smaak; Verse peterselie, fijngehakt (optioneel, voor garnering)

Een snel en eiwitrijk gerecht waarbij aardappel, kaas en ei samenkomen in een heerlijke frittata. Perfect voor een voedzame lunch of een lichte avondmaaltijd, makkelijk te bereiden en vol smaak.

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 20 Minutter

2.8.2025

Tilføjet af: Carmen Van Der Woude

Ingredienser

300 gram aardappelen, geschild en in dunne plakjes
4 eieren
100 gram geraspte kaas (bijvoorbeeld jong belegen)
1 kleine ui, fijngesnipperd
1 teentje knoflook, fijngehakt
2 eetlepels olijfolie
Zout naar smaak
Versgemalen zwarte peper naar smaak
Verse peterselie, fijngehakt (optioneel, voor garnering)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback