Zuckerfreie Joghurt-Agartörtchen mit Beeren (ohne Süßstoffe)

Name: Zuckerfreie Joghurt-Agartörtchen mit Beeren (ohne Süßstoffe)
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g griechischer Joghurt (natur, ungesüßt); 200 ml Milch (oder pflanzliche Alternative); 1 TL Vanilleextrakt; 5 g Agar-Agar Pulver (ca. 2 leicht gehäufte TL); 200 g gemischte frische Beeren (z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren); 1 TL Zitronensaft; 1 Prise Salz; 6 kleine Silikonförmchen oder Muffinförmchen; Frische Minze zum Garnieren (optional)

Diese kleinen, eleganten Törtchen bestehen aus einer cremigen Joghurtfüllung, die mit Agar-Agar eine perfekte Konsistenz erhält. Statt Süßstoff wird vollständig auf Zucker oder Ersatzstoffe verzichtet — der volle Geschmack kommt von frischen Beeren und natürlicher Vanille. Ideal als leichtes Dessert für alle, die bewusst auf Süßungsmittel verzichten möchten.

Forberedelse: 25 Minutter

Kok: 10 Minutter

4.8.2025

Tilføjet af: Birdsong in my kitchen

Næringsstoffer pr. portion:

107 kcal

Kalorier

7.5 g

Protein

8.9 g

Kulhydrater

4.2 g

Fedt

7.5 g

Sukker

Ingredienser

400 g griechischer Joghurt (natur, ungesüßt)
200 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
1 TL Vanilleextrakt
5 g Agar-Agar Pulver (ca. 2 leicht gehäufte TL)
200 g gemischte frische Beeren (z. B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
1 TL Zitronensaft
1 Prise Salz
6 kleine Silikonförmchen oder Muffinförmchen
Frische Minze zum Garnieren (optional)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback