Name: Zucchini Noodle Stir-Fry
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 medium zucchinis, spiralized into noodles (zoodles); 1 tablespoon avocado oil or other neutral oil; ½ red bell pepper, thinly sliced; ½ yellow bell pepper, thinly sliced; ½ cup snap peas, trimmed; 1 small carrot, julienned; 2 cloves garlic, minced; 1 teaspoon fresh ginger, grated; 2 tablespoons low-sodium soy sauce; 1 tablespoon rice vinegar; 1 teaspoon sesame oil; ½ teaspoon crushed red pepper flakes (optional); Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; 1 tablespoon chopped green onions, for garnish; 1 teaspoon toasted sesame seeds, for garnish

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback