Klassische Quiche Lorraine – Eiermengen angepasst für 2 Formen

Klassische Quiche Lorraine – Eiermengen angepasst für 2 Formen

Diese klassische Quiche Lorraine mit knusprigem Speck, cremiger Eier-Sahne-Füllung und würzigem Käse wird jetzt mit einer optimierten Eiermenge für zwei 20-cm-Tarteformen zubereitet. So wird die Füllung besonders streichfähig und saftig, ohne dass sie zu dünn oder zu fest gerät.

Forberedelse: 25 Minutter
Kok: 40 Minutter

Ingredienser

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