Name: Kreolische New Orleans Jambalaya
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 300 g geräucherte Andouille-Wurst (alternativ Chorizo), in Scheiben; 300 g Hähnchenbrust, gewürfelt; 250 g Garnelen, geschält und entdarmt; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 1 grüne Paprika, gewürfelt; 2 Stangen Sellerie, gewürfelt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 400 g stückige Tomaten (aus der Dose); 300 g Langkornreis; 750 ml Hühnerbrühe; 2 TL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Cayennepfeffer (nach Geschmack); 1 TL getrockneter Thymian; 2 Lorbeerblätter; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten; 2 EL frische Petersilie, gehackt; 1 TL Worcestersauce; 1 TL Tabasco (optional)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback