Name: Gewürzte Linsen-Kokossuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 200 g schwarze Linsen (Urad Dal, gespaltet); 1 große Zwiebel, grob gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 cm frischer Ingwer, geschält und fein gehackt; 2 EL Sonnenblumenöl; 1 TL Kreuzkümmelsamen; 1 TL Senfsamen; 1 TL Kurkumapulver; 1 TL Garam Masala; ½ TL gemahlener Koriander; ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 TL Salz (nach Geschmack); 400 ml Kokosmilch (cremig); 800 ml Gemüsebrühe; 1 kleine Karotte, in Scheiben; 1 kleine Tomate, gewürfelt; ½ Saft von; Frischer Koriander zum Garnieren

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback