Name: Japanese Jiggly Cheesecake
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Japanese
Ingredients: 250 g cream cheese, softened; 50 g unsalted butter, softened; 100 ml whole milk; 60 g cake flour, sifted; 20 g cornstarch, sifted; 6 large eggs, separated; 140 g granulated sugar, divided; ¼ tsp cream of tartar; 1 tsp vanilla extract; ¼ tsp salt; Powdered sugar, for dusting; Water, for water bath

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback