Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Indonesische Saté Babi met Sambal Ketchup

Name: Indonesische Saté Babi met Sambal Ketchup
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram varkenshaas, in blokjes van 2 cm gesneden; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel ketjap manis; 1 eetlepel sojasaus; 1 theelepel gemalen koriander; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel kurkuma (geelwortel); ½ theelepel gemalen witte peper; 1 eetlepel palmsuiker of bruine suiker; 1 eetlepel plantaardige olie; Zout naar smaak; Satéstokjes, geweekt in water (minimaal 30 minuten); - Voor de sambal-ketchup saus ---; 3 eetlepels sambal oelek; 4 eetlepels tomatenketchup; 1 eetlepel limoensap; 1 theelepel suiker; 1 theelepel vissaus (optioneel); 1 eetlepel water

Geroosterde varkenssaté gemarineerd in een authentieke Indonesische kruidenmix, geserveerd met een scherpe en zoete sambal-ketchup saus. Deze combinatie van pittige en zoete smaken brengt de traditionele Indonesische saté tot leven en is perfect als smaakvol hoofdgerecht.

Forberedelse: 30 Minutter

Kok: 15 Minutter

12.8.2025

Tilføjet af: Roy Dreezens

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.