Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Warme kip en geroosterde groenten salade met balsamico glaze

Name: Warme kip en geroosterde groenten salade met balsamico glaze
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram kipfilet, in dunne plakken gesneden; 1 rode paprika, in reepjes gesneden; 1 gele paprika, in reepjes gesneden; 1 courgette, in halve plakjes gesneden; 1 rode ui, in dunne ringen gesneden; 200 gram cherrytomaten, gehalveerd; 3 eetlepels olijfolie, plus extra om te besprenkelen; 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden; Zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak; 100 gram gemengde sla (bijvoorbeeld rucola, veldsla en babyspinazie); 50 gram Parmezaanse kaas, geschaafd; 2 eetlepels balsamicoazijn; 1 eetlepel honing; 1 teentje knoflook, fijngehakt

Een hartige en voedzame salade met sappige warme kipfilet en een kleurrijke mix van geroosterde groenten, afgewerkt met een zoete en rijke balsamico-glaze. Perfect als lichte lunch of diner, waarbij de combinatie van warme ingrediënten en frisse salade zorgt voor een heerlijke smaakbalans.

Forberedelse: 20 Minutter

Kok: 30 Minutter

13.8.2025

Tilføjet af: Ferry

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.