Name: Creamy Vegetable Penne Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 300 grams penne pasta; 2 tablespoons olive oil; 1 small onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 medium zucchini, diced; 1 red bell pepper, diced; 1 cup broccoli florets; 1 cup sliced mushrooms; 250 ml whole milk; 150 grams shredded mozzarella cheese; 50 grams grated Parmesan cheese; 2 tablespoons all-purpose flour; 2 tablespoons unsalted butter; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; ½ teaspoon dried Italian herbs (optional); Fresh basil leaves, for garnish

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback