Name: Bouillabaisse Express aux Fruits de Mer
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 500 g filets de colin frais ou décongelés, coupés en morceaux; 300 g crevettes surgelées décortiquées; 400 g moules surgelées nettoyées; 2 carottes moyennes, pelées et coupées en fines rondelles; 1 oignon moyen, émincé; 2 gousses d'ail, hachées finement; 400 g tomates concassées en conserve; 750 ml bouillon de poisson ou de légumes; 100 ml vin blanc sec; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 30 g beurre; 1 cuillère à café de paprika doux; ½ cuillère à café de safran (ou curcuma en substitution); 1 branche de thym frais; 1 feuille de laurier; Sel et poivre noir du moulin au goût; Quelques brins de persil plat frais, ciselés, pour la garniture

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback