Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Stamppot van Cavolo Nero en Zoete Aardappel

Name: Stamppot van Cavolo Nero en Zoete Aardappel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 1 kg zoete aardappelen (bataat); 200 g cavolo nero (zwarte kool), schoongemaakt en grof gesneden; 100 ml melk (vol of halfvol); 50 g ongezouten boter; 1 rode ui, fijngesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 100 g spekblokjes (optioneel, voor extra smaak); 1 el olijfolie; Nootmuskaat, versgeraspt; Zout en versgemalen zwarte peper

Een hartverwarmende en voedzame Nederlandse stamppot met de natuurlijke zoetheid van bataat, gecombineerd met de aardse, licht bittere smaak van cavolo nero (zwarte kool). Perfect comfortfood met een moderne twist.

Forberedelse: 15 Minutter

Kok: 30 Minutter

Dutch

29.10.2025

Tilføjet af: Monique jonker

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.