Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Torta Indiana de Carne Moída com Especiarias e Ervas Frescas

Name: Torta Indiana de Carne Moída com Especiarias e Ervas Frescas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g farinha de trigo; 125 g manteiga sem sal, gelada e cortada em cubos; ½ colher de chá de sal; 4 a 6 colheres de sopa de água gelada; 500 g carne moída de boi (patinho ou acém); 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 cebola média, picada finamente; 2 dentes de alho grandes, picados; 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; 1 colher de sopa de curry em pó (madras ou suave); 1 colher de chá de cominho em pó; ½ colher de chá de açafrão-da-terra (cúrcuma); ¼ colher de chá de pimenta caiena (opcional); 100 ml caldo de carne; 1 colher de sopa de extrato de tomate; Sal e pimenta do reino a gosto; ½ xícara de coentro fresco picado; 1 ovo batido (para pincelar)

Forberedelse: 35 Minutter

Kok: 35 Minutter

31.1.2026

Tilføjet af: Sabrina Gmatos

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis

Er opskriften ikke perfekt for dig? Tilpas den!

Find erstatninger for manglende ingredienser, tilføj mere krydderi, udforsk veganske muligheder, eller vær kreativ!

0 kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.