Name: Carrot Cake with Walnuts and Cream Cheese Icing
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 cups finely grated carrots; 1 cup chopped walnuts; 1 cup granulated sugar; 1 cup brown sugar; 1 cup vegetable oil; 4 large eggs; 2 cups all-purpose flour; 2 teaspoons baking powder; 1 teaspoon baking soda; 1 teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon ground nutmeg; ½ teaspoon salt; 8 oz cream cheese, softened; ½ cup unsalted butter, softened; 4 cups powdered sugar; 1 teaspoon vanilla extract; Chopped walnuts; Whole walnuts for decoration; ½ cup shredded coconut; ½ cup crushed pineapple, drained; Butter; Flour

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback