Name: Riz aux saucisses
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g riz; 400 ml d'eau; 4 saucisses de Strasbourg; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 400 g tomates concassées; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; ½ cuillère à café de sucre; Sel et poivre, selon le goût; 200 ml crème liquide; 2 carottes; 2 cuillères à soupe de beurre

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