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Bunter Reissalat mit Gemüse und Joghurtdressing

Name: Bunter Reissalat mit Gemüse und Joghurtdressing
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Reis; 1 rote Paprika; 1 grüne Gurke; 100 ml Milch; 100 g Joghurt; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Teelöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Zitronensaft; 1 Teelöffel Paprikapulver; 1 Prise CurrypulverFrischer Schnittlauch zum Garnieren

Ein köstlicher und bunter Reissalat mit frischem Gemüse und einem erfrischenden Joghurtdressing.

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 30 min

7.2.2024

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