Gratin de Courgettes au Poulet, Carottes, Poivrons Rouge, Oignons et Fromage Frais

1.Préchauffer le four à 180°C.

2.Préparer tous les ingrédients en les découpant en petits morceaux ou en tranches fines.

3.Dans une poêle, faire cuire le poulet avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

4.Ajouter les carottes, les poivrons rouges et les oignons dans la poêle et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

5.Ajouter les courgettes et laisser cuire quelques minutes de plus.

6.Dans un plat allant au four, disposer les légumes et le poulet.

7.Recouvrir le tout de fromage frais.

8.Enfourner le gratin pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondu.

9.Servir chaud et déguster ce délicieux gratin coloré !