Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

Tapa de arroz al azafrán con cerdo Ibérico Cocido con Salsa de Mara cuya y Cerveza y Esferificaciones de Plátano Maduro

Name: Tapa de arroz al azafrán con cerdo Ibérico Cocido con Salsa de Mara cuya y Cerveza y Esferificaciones de Plátano Maduro
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg cerdo ibérico; 2 maracuyás; 500 ml cerveza; 2 plátanos maduros; 3 g alginato; 2 g cloruro cálcico

Una deliciosa combinación de sabores que resalta la calidad del cerdo ibérico con la frescura de la maracuyá y la cerveza, acompañada de esferificaciones de plátano maduro para una experiencia culinaria única.

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 90 min

11.5.2024

Hinzugefügt von: Colombo0919

Zutaten

Mach mit bei 112.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!112.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Das Rezept ist nicht perfekt für dich? Dann passe es an!

Finde Ersatz für fehlende Zutaten, füge mehr Gewürze hinzu, entdecke vegane Optionen oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.